Planet V ist ein Familienbetrieb, der großen Wert auf Qualität und Gesundheit legt. Kochen ist und bleibt für uns ein Handwerk.
Yvonne Broomham
Marketing
Julia Gressl
Creative Director
Anke Schlobohm
Leitung Qualitätssicherung
Frederik Ahrens
Produktionsleiter
Mauricio Franco
Küchenchef
Katja Franco
Sous Chef
Monika Wendt
Head of Sales Handel, Nachhaltigkeitsmanagerin (ZNU)
Wir von Planet V verzichten bewusst auf Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker. Wir pasteurisieren und sterilisieren nicht. Neben unseren ausschließlich verwendeten Bio-Zutaten, bevorzugen wir, als Bio Manufaktur aus Mecklenburg Vorpommern, regionale Zutaten, arbeiten mit den Bio-Bauern unserer Region zusammen und kochen aus Überzeugung immer frisch.
Im Dorf Rothenklempenow im Nordosten Mecklenburg-Vorpommerns leistet Planet V als Hersteller von bio-veganen Frischegerichten Pionierarbeit. Govinda Thaler ist Geschäftsführer des Bio-Food-Startups. Gemeinsam mit seinem Team hat Planet V ein spezielles technologisches Verfahren entwickelt, um in der historischen Gutsanlage innovative Bio Frischegerichte mit hohem Nährstoff- und Vitamingehalt zu kreieren. Regionalität und Nachhaltigkeit sind bei Planet V die elementaren Unternehmensgrundsätze. Auf den Flächen der von BioBoden gegründeten Höfegemeinschaft Pommern bezieht LunchVegaz lokal erzeugte Produkte.